المؤتمر الدولي الثاني لفن الطهو والصحة

وهو محتجز في بامبلونا يوم المؤتمر الدولي الثاني لفن الطهو والصحة. قلنا ذلك في عدة مناسبات ، ما نأكله يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالصحة التي نتمتع بها ، يجب أن نسعى جاهدين لتعلم الاستمتاع بتناول الطعام مع التفكير دائمًا في تعزيز صحتنا مع إرضاء حنكنا.

حسنًا ، ينهي اليوم مؤتمراً شارك فيه كبار الطهاة والأخصائيين الصحيين والأطباء والعلماء ، بهدف التعرف على تلك الصحة وتعزيزها أيضًا عبر الفم.

في كل عرض تقديمي ، أحدهما في الصباح وواحد في فترة ما بعد الظهر ، شارك رئيس الطهاة والعالم معًا ، بالإضافة إلى رئيس الجلسة الذي يدعو إلى التفكير والاستنتاجات. كان هناك الكثير ممن تركوا بصماتهم في المؤتمر ، من حيث الطهاة ، باكو رونشيرو ، داني غارسيا ، خوان ماري أرزاك ، راؤول أليكساندر ، بيبي رودريغيز وتوشيرو كونيشي من بين محترفين عالميين آخرين.

في إطار هذا الحدث ، تم منح جائزة II Pamplona لعام 2007 لفن الطهو لبيير ترويسغروس ، مؤسس "Nouvelle Cuisine" وحامل ثلاث نجوم ميشلان ، والتي وصفها أرزاك بأنها "أفضل ما أعطى تاريخ المطبخ. "

إعلان

هذا الحدث ، الذي أقيم للمرة الثانية ، يعتزم إدامة نفسه ويصبح مؤتمراً صارمًا يوحد العلم والطب التغذوي.

ربما تمكن بعضكم من الحضور ويمكنهم مشاركة الأكثر إثارة للاهتمام فيما حدث في المؤتمر الدولي الثاني لفن الطهو والصحة.

فيديو: غدا . الرئيس السيسي يشارك في المؤتمر الدولي الأول لسلامة الأغذية (شهر نوفمبر 2019).