كوك دور مع Salchichón من كازا سيندرا

منحت الجائزة الفرنسية Le Guide des Gourmands ، دليل أفضل منتجات فن الطهو الحرفي من جميع أنحاء أوروبا. كوك دور كأفضل منتج إسباني مع النقانق كازا سيندرا، شركة عائلية تنتج منتجات الحرفيين وتوزع في متاجر الذواقة.

يتميز Vic llananissa بتطور طبيعي ، مع الملح والفلفل وبدون أي مادة مضافة. وهم يعرفون أيضا المزارعين في المنطقة تماما وجعل ذبحهم.

يشتهر Le Guide des Gourmands بأنه لا يتمتع بالخير تجاه المنتجات الأجنبية ، ولهذا السبب فإن Pablo Arboix ، مالك الشركة ، فخور جدًا رغم أنه لا يثق في أن هذا سيعطيه المزيد من المبيعات في البلد المجاور. على أي حال ، فإنهم يصنعون إنتاجات محدودة ، لكن على الرغم من تزايدها تدريجياً ، إلا أنهم يفضلون التحكم فيها وبيعها قبل صنعها ، نظرًا لأنها منتجات قابلة للتلف ، يجب أن يتمتعوا دائمًا بطعم يستمتعون به.

نأمل أن تستمتع بالجزيرة الطويلة من Casa Sendra قريبًا ، وإذا كنت قد جربتها بالفعل ، فما الذي تنتظره إذا كنت تحب ذلك؟